Semifreddo z okusom Cheese Cake
Sestavine
Baza Semifreddo – 150 g
Smetana – 1000 g
Sladkor – 150 g
Baza Cheese Cake – 100 g
Polnomastno mleko – 100 g
Drobljeni piškoti – 100 g
Variegato jagoda – 100 g
Postopek priprave
V planetarni mešalnik damo smetano, bazo Semifreddo in mleko, ki ga že prej zmešamo z bazo Cheese Cake in s sladkorjem. Miksamo cca. 4 minute pri največji hitrosti. Tako dobimo mehko, a kompaktno maso.
Dekoracija
Maso postavimo v kozarček. Dodamo ji drobljene piškote, vse skupaj pa okrasimo z jagodnim variegatom.