Mister Art

S tem inovativnim strojem lahko proizvedete sladoled, sladoledne slaščice in slaščičarske specialitete, ki bodo zagotovo pritegnile vse bolj zahtevne potrošnike. Sladoledna delavnica ima:

• pasterizator za pripravo osnovnih baz,

• stroj za izdelavo sladoleda.

Mister Art ima zgornjo posodo, v kateri se mešanica pasterizira, ter cilinder (spodaj), v katerem se proizvede sladoled – vse to v enem stroju. V zgornji posodi se pripravi mešanica – baza z osnovnimi sestavinami – mleko, smetana, sladkor, jajca, sadni pireji itd. Po izbiri recepture stroj sam opozori, ko je potrebno dodati sestavino. Mister Art proizvaja sladoled neprekinjeno. Vsakokrat, ko se pripravi in izpusti sladoled iz cilindra, se enaka količina mase prenese iz zgornje posode v cilinder, tako je cilinder ponovno pripravljen na obdelavo nove mase.